El encantador pueblo medieval de Alicante.

Elegir un solo pueblo con encanto en Alicante no es tarea fácil, ya que la provincia está llena de joyas arquitectónicas y paisajísticas que no tienen nada que envidiar a otras regiones de España.

Algunos pequeños municipios destacan por su belleza y por la sensación de viaje en el tiempo que ofrecen a quienes los visitan. Sus cascos antiguos, repletos de callejuelas con siglos de historia, son un verdadero deleite para los amantes de la cultura y la tradición.

Uno de estos lugares mágicos es Biar, una joya situada en el interior de Alicante, rodeada de montes, pinares y extensos campos de olivos. Este pintoresco pueblo conserva en cada rincón la esencia de su pasado, con un patrimonio histórico que transporta a otra época.

Un viaje al pasado entre calles empedradas y un imponente castillo

El principal icono de Biar es su castillo, una fortaleza del siglo XII de origen almohade que, tras la reconquista cristiana, pasó a ser parte de la línea defensiva de la Corona de Aragón. Desde sus torres se puede disfrutar de unas vistas impresionantes, con un paisaje de montañas y valles que explican por qué este territorio fue tan disputado en el pasado.

Pasear por sus calles empedradas es sumergirse en un laberinto de historia, donde cada arco ojival y cada casa encalada guarda relatos de mercaderes, caballeros y campesinos que dieron forma a su identidad.

Cultura, tradiciones y sabores auténticos

Biar no solo destaca por su historia, sino también por sus arraigadas tradiciones. Sus fiestas en honor a la Mare de Déu de Gràcia combinan devoción y celebración con los espectaculares desfiles de Moros y Cristianos, llenos de color y emoción.

Su gastronomía también refleja la herencia de su pasado, con platos como el gazpacho villenero o los tradicionales dulces de almendra y miel, que conquistan a todo aquel que los prueba.

Un destino ideal para desconectar

Lejos del bullicio de la costa, Biar se presenta como el lugar perfecto para una escapada. Su tranquilidad, su belleza y su historia lo convierten en un destino imprescindible para quienes buscan desconectar y disfrutar de la autenticidad de la provincia de Alicante.

Si estás pensando en una escapada diferente, Biar te espera con los brazos abiertos, ofreciéndote un paseo por la historia y la esencia mediterránea en su estado más puro.